Nicaragua reporta crecimiento de 11% en la producción de carne
A través de un encuentro de las instituciones del Sistema Nacional de Producción, Consumo y Comercio se evaluó el comportamiento y resultados de los planes productivos a nivel nacional, donde se destacó que Nicaragua reporta crecimiento de 11% en la producción de carne de res.
Asimismo, se informó que, en el sector bovino cuenta con un crecimiento en las exportaciones del 18% en lo que va del año.
“Haciendo el informe del sistema de producción, consumo y comercio, nos hemos enfocado en ocho puntos, estamos en el avance de la estrategia forestal, avances del programa bovino, con estrategias integrales con el ganado. Podemos informar que, en la revisión, con siete meses, hay un crecimiento de exportación de 18 por ciento, hay un crecimiento de matanza industrial del 11 por ciento. En volúmenes de carne estamos teniendo buenos precios, exportación más de 300 millones de dólares al mes de junio», indicó Iván Acosta, Ministro de Hacienda y Crédito Público.
De igual manera, se registra aumento en la producción de huevo a nivel nacional, distribuida en 193 mil fincas, siendo el resultado del programa Bono Productivo Alimentario, garantizando así la seguridad de los nicaragüenses.
La inseminación en el sector bovino y porcino fue otro de los temas abordados en el encuentro virtual, enfatizando que Nicaragua contará con el Centro de Desarrollo Tecnológico Carlos Fonseca, en el municipio de Muy Muy, donde se realizará el soporte tecnológico para la producción en el campo.
