Productores de café participan en certamen de barismo
Protagonistas productores de café participaron en el Certamen de Barismo e Innovación Emprende Café.
El Sistema de Producción, Consumo y Comercio realiza el concurso, este domingo, en la Casona del Café de la Avenida de Bolívar a Chávez con productores de café y amantes del barismo .
En la etapa departamental, de Managua, participan cinco baristas y once productos de café terminados. Luego de esta etapa el concurso será ampliado para que participen productores de café todo el país. Este se realizará el 13 y 14 de diciembre de este año en el Parque Japonés .
Se espera sacar primero, segundo y tercer lugar en barismo, también se premiaran los productos de los protagonistas.
En Nicaragua, el café es uno de los productos con mayor exportación. El granito de oro ha tenido un crecimiento de 3 mil 505 millones de dólares en el 2018 a 3 mil 539 millones de dólares en este año.
EL Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria (INTA) imparte un talleres a técnicos con el objetivo de fortalecer las capacidades en la producción del café y cacao para que el país continue destacándose en la producción de este.
Ampliación en breve…
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