Puerto Cabezas impulsa emprendimientos con clases de platillos navideños
La alcaldía de Puerto Cabezas y el Tecnológico Nacional (INATEC) continúan tecnificando las habilidades de protagonistas Porteños, esta vez inician las clases prácticas del curso de elaboración de platillos culinarios para épocas navideñas.
«Estamos realizando la primera clase práctica del curso Técnicas Culinarias para eventos navideños, en coordinación con la alcaldía donde promovemos a 30 protagonistas con sus emprendimientos», dijo Amelia Osorno Chow, sub directora de Inatec.
Protagonistas resaltan este esfuerzo de la comuna ya que es un paso muy importante para la creación de nuevos emprendimientos que dinamizan nuestra economía familiar.
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«Es muy importante porque somos madres de familias y nos ayuda para emprender ya se ha cocinado haciendo platillos navideños u otros tipos de comida», mencionó Nancy Omeida Garzón, protagonista.
Actualmente la alcaldía de Puerto Cabezas está brindando diferentes tipos de cursos a través de las escuelas municipales de oficios que sirven como espacios de aprendizaje y emprendimientos.
Por su parte, Flor Chow, otra protagonista, mencionó su agradecimiento la oportunidad que les brindaron. «Estamos aprendiendo a cocinar platillos de la época».
