Realizan Festival Departamental Gastronómico Patria Bendita en Carazo
Por Ashlie García
9 de octubre de 2023
Las 8 alcaldías municipales del departamento de Carazo en coordinación con Intur, Inatec y Mefcca llevaron a cabo el Festival Departamental Gastronómico Patria Bendita.
Una fusión de sabor, tradición y cultura se vivió en el parque de ferias de la ciudad de Jinotepe en donde 8 protagonistas del arte culinario expusieron sus recetas más tradicionales.
El jurado calificador eligió a los 3 platillos más tradicionales y con mejor sabor, el cual resultó como primer lugar unos ricos frijoles con chorizo criollos, elaborado por Doña Levi Cerda del Municipio de Santa Teresa.
Doña Levi Cerda, representará al departamento de Carazo en el festival nacional que se llevará acabo en El Rama.
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