Nicaragua: conoce el mapa interactivo de tradiciones gastronómicas
El gobierno de Nicaragua a través del instituto de cultura ha recopilado más de 3 mil recetas culinarias con el propósito de promover la herencia cultural y saberes ancestrales de este pueblo, así nace el mapa interactivo de tradiciones gastronómicas.
El lanzamiento tuvo lugar en Masaya por su variada y exquisita gastronomía. El mapa está ordenado por departamento, contiene recetas de comidas que encontramos de forma usual en los mercados, otras, son exclusivas de semana santa, más las recetas que van surgiendo. Es un mapa en permanente construcción.
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Toda la información y fotografías fueron recopiladas gracias al apoyo de las alcaldías a través del instituto de fomento municipal, usted encuentra el mapa en el sitio web del instituto de cultura, el cual es un orgullo de Nicaragua.
Belkys Urrutia