Festival Nacional Sabores de diciembre 2020 ya tiene ganador
Después de haber realizado el concurso a nivel departamental con 134 municipios participando y más de 741 protagonistas, Nueva Segovia se ha alzado con el triunfo.
El evento principal se realizó en Chinandega, ahí 18 delegaciones de los departamentos ganadores del concurso departamental «Sabores y tradiciones navideñas» se enfrentaron en la gran final.
Anasha Campbell, codirectora del Instituto Nicaragüense de Turismo (INTUR), estuvo presente en el festival de gastronomía indicó que esta vez la participación fue masiva.
«Hemos logrado superar la participación del año pasado, este año tenemos 134 municipios participando, más de 741 protagonistas que se sumaron desde los concursos municipales, luego los departamentales y ahora la gran final nacional».
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Por otra parte, Aura Lila Padilla, alcaldesa de Chinandega, refirió que el departamento se llenó de orgullo al ser la sede de este evento, fue “un día lleno de alegría porque somos la sede de este evento en el que nos hemos concentrado todos los municipios de Chinandega y los demás departamentos invitados»,
Este año la receta más destacada fue gallina india rellena asada, elaborada por María Isaura Ordóñez del departamento de Nueva Segovia, quien puso todo su talento para ser la ganadora.
«Me siento feliz con este triunfo, es un gran premio el que estoy recibiendo y me cae en el mejor momento. La receta la elaboré con productos naturales de tal manera que sea saludable, gracias al gobierno y a mi alcaldía por todo el apoyo», refirió Maria Isaura Ordóñez.
