Aperturan vivero de plantas in vitro de plátano en Chinandega
Autoridades del Ministerio de Economía Familiar en conjunto con la cooperación de la República de China, inaguraron el vivero de plantas in vitro de plátano en Chinandega.
Además, este proyecto de producción de plantas de plátano in vitro es ejecutado por Gobierno de Nicaragua con la ayuda de China Taiwán; tiene como principal objetivo implementar a los productores nuevas tecnologías.
«El proyecto está enfocado a promover e implementar nuevas tecnologías a los productores. Estamos promocionando la zona rural para que tengan un acceso más cerca y se le facilite su uso. Ellos captaron la tecnología tiene interés en el plátano que ofrece un buen sabor, tamaño, cosecha y adaptada a los diferentes tipos de clima»; destacó el Gerente del proyecto Plátano, ChinaTaiwán en Nicaragua, Miguel Chen.
Para que los pequeños productores de plátano logren una producción de calidad, este vivero se manejará por una cooperativa; que es la comunidad El Ensayo, municipio de El Realejo.
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Por su parte, uno de los miembros de la cooperativa, el señor Bayardo Sequeira explicó «Con la creación de este vivero estamos garantizando la seguridad alimentaria y nutricional de las familias Chinandeganas. También, las mujeres de esta comunidad están vendiendo los plátanos en ferias promovidas por el Ministerio de Economía Familiar (MEFCCA); y al mercado local. Además están elaborando tajadas, tortas, buñuelos y hasta cócteles de plátano; pero la idea es seguir creciendo en producción».
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