Este encuentro incluyó una parte esencial como es la inocuidad en el manejo de alimentos.

Dueños de restaurantes reciben charla de Gestión de Calidad

Es la penúltima mesa de trabajo del año que sostienen los prestadores de servicios y autoridades del Instituto Nicaragüense de Turismo (INTUR), en donde abordaron el tema de Gestión de Calidad.

Este encuentro estuvo dirigida a los dueños de restaurantes, para que empiecen a poner en práctica la higiene y calidad en la gastronomía que ofrecen en sus locales.

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