Hoy se celebra el Día Mundial de la Leche
La leche es el primer alimento que consumimos desde que nacemos, la leche contiene más de 20 nutrientes esenciales como el calcio, magnesio, fósforo, y vitaminas.
Hoy 1 de junio se celebra el Día Mundial de la Leche, establecido por Food and Agriculture Organization (FAO) en el año 2001, con el propósito de informar a la población de sus beneficios.
La leche contiene nutrientes que otorga proteínas de excelente calidad, vitaminas y minerales principalmente el calcio. Favorece el desarrollo y la buena salud ósea. Previene enfermedades como la osteoporosis. Buen alimento para rehidratar. Reduce los riesgos de caries dentales.
El consumo habitual de la leche previene la hipertensión arterial, el envejecimiento celular, la diabetes, el sobrepeso y caries.
Tomado de: Infobae
